无揉酵母面包
无揉酵母面包是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。干酵母,1 茶匙。面粉,3/4 c。水(120~),5℃。白面粉和3 c。全麦,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
混合前三种成分。
放在一边。
在一个大碗中,将其他成分充分混合。
添加酵母混合物并搅拌直至形成粘稠的斑点。
放置一旁,不盖盖子放置3小时。
每小时搅拌一次。
将面团分成 3 个涂有油脂的面包盘,再发酵 1 小时。
350°烘烤50分钟。
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