Pas de petits pains à pétrir
No Knead Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 paquet. levure, 1/4 c. shortening, 1 1/4 c. sel, 1 œuf et 1/4 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la levure et l'eau tiède; annuler.
Mettez le shortening, le sucre et le sel dans un bol.
Ajoutez du lait chaud.
Remuer jusqu'à ce que le shortening soit fondu.
Battez l'œuf et ajoutez-le au mélange de levure, remuez.
Ajouter 1 1/2 tasse de farine, remuer; ajoutez 1 tasse de farine, remuez.
Ajoutez 1 tasse supplémentaire de farine et remuez.
Graisser les mains; pincer la pâte un peu plus grosse qu'un œuf, travailler jusqu'à ce qu'elle soit arrondie.
Mettre dans un plat allant au four, graisser le dessus et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume (environ 1 1/2 heure).
Cuire au four à 425° pendant 15 à 20 minutes.
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