لا يعجن رولز
No Knead Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 كجم. الخميرة، 1/4 ج. تقصير، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح ، 1 بيضة و 1/4 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُخلط الخميرة مع الماء الفاتر؛ جانبا.
ضعي السمن والسكر والملح في وعاء.
أضف الحليب الساخن.
يقلب حتى يذوب السمن.
نخفق البيضة ونضيفها إلى خليط الخميرة ونحركها.
أضف 1 1/2 كوب دقيق مع التحريك. أضف 1 كوب دقيق مع التحريك.
أضف كوبًا إضافيًا من الدقيق وحركه.
دهن اليدين؛ قرصة العجينة بحجم أكبر قليلاً من البيضة، حتى تصبح مستديرة.
ضعيها في صينية الخبز، ثم دهني سطحها واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها (حوالي ساعة ونصف).
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً