رولز بدون عجن
No-Knead Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3-1/2 ج. دقيق، 1/2 ج. الحليب، 1/4 ج. سكر، 1 كجم. خميرة و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع 1 ج. الماء في وعاء كبير.
أضف الزبدة والملح والسكر. تذوب الخميرة في 1/2 ج. الماء بالإضافة إلى قليل من السكر.
أضف إلى الوعاء مع المكونات الأخرى.
اخفقي بيضة واحدة مع الحليب معًا وأضيفيهما إلى الوعاء.
أضف الدقيق لتشكيل عجينة قاسية.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة 15-20 دقيقة.
قسميها إلى قوالب المافن أو شكليها على شكل رولات.
يصنع 18 لفة في علب أو مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً