عجينة رول بدون عجن
تعتبر عجينة No-Knead Roll Dough وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1/2 كوب سكر، 6 1/2-7 كوب دقيق منخول، 1/4 كوب سمن و 2 كوب ماء دافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
حل الخميرة في الماء.
أضف الملح والسكر ونصف الدقيق. فاز لمدة 2 دقيقة.
أضف البيضة والسمن.
فاز تدريجيا في بقية الدقيق حتى تصبح ناعمة.
غطيها بقطعة قماش مبللة، واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها، ثم اكزيها لأسفل، وشكليها على شكل لفائف.
ضعيها على مقلاة مدهونة بقليل من الزيت.
دعونا نرتفع 30-45 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سطحها بني اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً