Pain riche en pâte aux œufs sans pétrissage
Le pain riche en pâte aux œufs sans pétrissage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 1/2 c. farine, 2 c. sel, 2 c. beurre ramolli, 3 œufs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger 1 1/2 tasse de farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol.
Ajoutez progressivement de l'eau aux ingrédients secs; battre 2 minutes à vitesse moyenne au batteur électrique.
Ajouter les œufs, le beurre et 1/2 tasse de farine, battre 2 minutes à haute vitesse.
Incorporer suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 35 minutes.
Remuez.
Transférer dans 2 casseroles de 1 1/2 litre bien graissées.
Couvrir, laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 40 minutes.
Cuire au four à 375 degrés pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
🍷 Accords Parfaits
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