Reichhaltiges Eierteigbrot ohne Kneten
No Knead Rich Egg Batter Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 1/2 c. Mehl, 2 TL. Salz, 2 EL. weiche Butter, 3 Eier und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mischen Sie 1 1/2 Tasse Mehl, Zucker, Salz und Hefe in einer großen Schüssel.
Nach und nach Wasser zu den trockenen Zutaten hinzufügen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schlagen.
Eier und Butter sowie 1/2 Tasse Mehl hinzufügen und 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit schlagen.
So viel restliches Mehl einrühren, dass ein weicher Teig entsteht.
Abdecken und ca. 35 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Umrühren.
In 2 gut gefettete 1 1/2-Liter-Aufläufe verwandeln.
Abdecken und ca. 40 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Im auf 375 Grad vorgeheizten Ofen 35 Minuten lang backen oder bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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