Kein Kräuterbrot kneten
Kräuterbrot ohne Kneten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. kochendes Wasser, 2 EL. Margarine, 2 EL. Zucker und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser einweichen.
Margarine, Zucker und alle Kräuter in eine große Schüssel geben.
Gießen Sie kochendes Wasser darüber und rühren Sie um. Abkühlen lassen.
1 1/2 Tassen Mehl untermischen.
1 Minute schlagen.
Hefe und Eier unterrühren.
Fügen Sie etwa 1 3/4 Tassen Mehl hinzu, um einen steifen Teig zu erhalten.
1 Minute schlagen.
(Der Teig wird weich.)
Leicht abdecken und an einen warmen Ort stellen, bis sich das Volumen verdoppelt hat (ca. 1 Stunde).
Fetten Sie 2 kleine oder 1 große Brotform ein.
Den Teig verrühren und in die Pfanne geben.
Bei 300° etwa 1 Stunde backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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