Petits pains sans pétrissage
Les petits pains sans pétrissage sont un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 54 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. raccourcissement, c. de l'eau bouillante, des œufs et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Ramollir la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Battre le sucre et le shortening ensemble.
Ajouter l'eau bouillante en mélangeant bien avec le batteur à vitesse moyenne.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Mélanger le sel et la farine et ajouter à la pâte en alternant avec la levure.
Couvrir et laisser lever dans un endroit tiède 1 heure.
Démoulez sur une surface farinée et tapotez-la en un grand rectangle.
Couper des rondelles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre fariné ; tremper les deux côtés dans le beurre fondu et placer dans des plats allant au four.
Couvrir et laisser lever encore une heure.
Préchauffer le four à 425°.
Cuire au four 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Donne environ 48 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
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