不揉面包

不揉面包

⏱️ 2h 8m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 52m 👥 4 人份 👁️ 15 次浏览

免揉面包是一种比较简单的烘焙食品,大约 2 小时 8 分钟即可准备好。用 制成。干酵母, 。盐角糖角通用面粉和c.食用油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将干原料放入大搅拌碗中混合。

放在一边。

在平底锅中,用小火将油、牛奶和水混合。

加热直至温度达到120°至130°。

将干成分与液体混合,加入鸡蛋。

以低速搅拌直至湿润。

中速打三分钟。

用手搅拌另外 2 或 2 1/2 杯面粉,形成硬面糊。

(面糊会跟随勺子。)用湿布盖住面糊;放在温暖的地方(80°至85°)发酵约50分钟,直至发酵至两倍大。

将面糊搅拌均匀,用勺子放入两个已涂油的 8 x 4 英寸烤盘中,烘烤前面糊不再膨胀。

立即放入烤箱。

375°烘烤30至35分钟。

放在架子上冷却。

刷上融化的黄油。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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