Keine Schuld-Brownies
No Guilt Brownies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oz. ungesüßte (oder halbsüße) Schokolade (gehackt), 1 c. Zucker, 3/4 c. Mehl, 3/4 c. Mit 2 % fettarmem Hüttenkäse und 3 Eiweiß (oder 2 Eiern) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Bei sehr schwacher Hitze die Schokolade schmelzen (kann in der Mikrowelle verwendet werden).
Etwas abkühlen lassen.
Alle Zutaten außer der Schokolade in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
Geschmolzene Schokolade hinzufügen.
Gut vermischen. In eine leicht gebutterte quadratische 8-Zoll-Pfanne gießen.
Bei 350° 20–25 Minuten backen oder bis es gerade fest ist.
Mit Puderzucker bestreuen. In Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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