Boulettes de viande de riz sans chichi
Les boulettes de riz sans chichi sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz minute, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon émincé séché et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le riz (directement sorti de la boîte) avec le bœuf, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre et 1/2 tasse de jus de tomate.
Mélangez légèrement.
Façonner le mélange en boules de 1 1/2 pouce; placer dans la poêle.
Mélanger le reste du jus, la sauce Worcestershire et la poudre de chili; verser sur les boulettes de viande.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter environ 40 minutes en arrosant de temps en temps.
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