Maíz caramelo sin complicaciones

Coloque las palomitas de maíz y el maní en una bolsa grande de color marrón.

Combine el azúcar, la mantequilla, el almíbar y la sal en un tazón o cacerola de vidrio de 2 cuartos. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 4 minutos, revolviendo después de cada minuto hasta que la mezcla hierva.

Microondas a temperatura alta durante 2 minutos más.

Agrega el bicarbonato de sodio.

Vierta el almíbar sobre el maíz y las nueces en la bolsa.

Cerrar la bolsa; agitar bien.

Cocine en el microondas a temperatura alta durante 1 1/2 minutos.

Cierra y agita bien la bolsa. Cocine en el microondas a temperatura alta 1 1/2 minutos más.

Agite bien la bolsa.

Vierta el maíz en una bandeja para hornear galletas.

Revuelva con las manos mientras se enfría para separar los granos.

Ten mucho cuidado de no quemarte las manos al separar el maíz.