Ensalada de patatas sin grasa para dos
La ensalada de patatas sin grasa para dos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 papa grande, horneada, enfriada y cortada en cubitos, 1/4 c. apio, picado, 1/4 c. pimiento morrón, picado, 1/4 c. cebolla picada y 1/4 c. Rodajas de pepinillos encurtidos, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Enfriar las patatas y cortarlas en dados para ensalada de patatas. Agregue el apio, el pimiento, la cebolla y el pepinillo.
En un tazón o taza pequeña combine el jugo de pepinillos, la mayonesa y la mostaza.
Vierta sobre la papa y mezcle bien.
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