Biscuits à l'avoine et aux raisins sans gras
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sans gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. yaourt sans matière grasse*, 1/2 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre, 3 œufs** et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre le yaourt et les sucres à vitesse moyenne.
Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger.
Mélanger la farine, le soda, le sel et les flocons d'avoine.
Ajouter graduellement au yaourt; bien mélanger.
Incorporer les raisins secs.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à biscuits vaporisée par Pam.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Laisser refroidir sur une grille.
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