Rouleau de gâteau au yaourt glacé sans gras

Rouleau de gâteau au yaourt glacé sans gras

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Le gâteau roulé au yaourt glacé sans gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine, 1/4 c. cacao, 1 c. levure chimique, 1/8 c. sel et 8 oz. blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez les 4 premiers ingrédients.

Battre les 3 ingrédients suivants au batteur jusqu'à épaississement.

Saupoudrer le mélange de farine sur le mélange d'œufs.

À l’aide d’une spatule en caoutchouc, pliez délicatement. Cuire au four à 400° pendant 10 à 12 minutes dans un moule à gelée recouvert de papier ciré vaporisé d'un enduit à cuisson.

Retourner le gâteau sur une serviette saupoudrée de sucre en poudre et rouler rapidement.

Laisser refroidir complètement sur une grille.

🍷 Accords Parfaits

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