Muffins de salvado y puré de manzana sin grasa
Los muffins de salvado y puré de manzana sin grasa son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina tamizada, 2 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. sal y 2 c. cereal todo salvado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la harina, el azúcar y el polvo para hornear.
Dejar de lado.
En un tazón grande, combine el cereal y la leche.
Dejar reposar unos 5 minutos.
Agrega el huevo y el puré de manzana.
Batir bien.
Agregue la mezcla de harina, revolviendo solo hasta que se combinen.
Coloque la masa en moldes para muffins que hayan sido cubiertos con aceite en aerosol.
Hornear a 400° durante 20 minutos. Rinde: 12 muffins.
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