Pollo frito al horno sin grasa añadida
El pollo frito al horno sin grasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, aceite en aerosol vegetal, 3 cucharadas. queso parmesano rallado, 1/2 c. pan rallado seco y 1 cucharadita. tomillo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el horno a 350°.
Enjuague el pollo; Seque con una toalla de papel. Cubra una bandeja para hornear antiadherente con aceite en aerosol vegetal.
En un plato llano, combine el queso, el pan rallado y los condimentos.
En otro plato poco profundo, vierte el suero de leche.
Sumerja el pollo en suero de leche hasta que esté cubierto, luego enrolle en la mezcla de migas para cubrirlo. Coloque el pollo en una bandeja para hornear.
Hornee hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente de 35 a 40 minutos.
Rinde 4 porciones.
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