Pain de maïs sans échec
No-Fail Cornbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 1 c. farine tout usage, 1/4 c. sucre, 3/4 c. sel et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 425°.
Dans une poêle en fer, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile et faites chauffer à feu moyen-vif.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter les œufs et le lait.
Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient humidifiés et bien mélangés. Verser dans une poêle chaude.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à four chaud.
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