لا قشرة فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين الخالية من القشرة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. اليقطين، 1 كجم. براعم الزبدة، 1 ج. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و3 بياض بيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.