Pastel de coco sin corteza
El pastel de coco sin corteza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. oleo, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1 c. leche tibia y 1/4 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Crema de oleo y azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando bien. Agrega la leche y la harina.
Mezcla bien.
Agrega el coco.
Vierta en un molde para pastel de 9 pulgadas ligeramente engrasado.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
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