Brokkoli-Quiche ohne Kruste

Brokkoli-Quiche ohne Kruste

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Brokkoli-Quiche ohne Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gehackter frischer Brokkoli, 1 kleine Zwiebel, fein gehackt, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 c. geriebener Cheddar-Käse und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli in einer kleinen Menge kochendem Salzwasser kochen, bis er kaum noch weich ist.

Gut abtropfen lassen und in einer kleinen Schüssel mit Zwiebeln, grünem Pfeffer und Käse vermischen.

Eine 25 cm große Kuchen- oder Quicheform mit Butter bestreichen und die Brokkolimischung auf den Boden legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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