Apfelkuchen ohne Kruste
Apfelkuchen ohne Kruste ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Äpfeln (genug, um die Pfanne zu füllen), 1/2 c. Zucker, 1 TL. Zimt, 2/3 c. Oleo und 2/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kuchenform einfetten.
Äpfel so würfeln, dass die Pfanne gefüllt ist.
Mischen Sie 1/2 Tasse Zucker und Zimt; über die Äpfel streuen.
Oleo schmelzen; 2/3 Tasse Zucker hinzufügen.
Mehl mit Backpulver und Salz sieben.
Zur Oleo-Zucker-Mischung hinzufügen.
Ei leicht schlagen.
Zum Teig hinzufügen und auf den Äpfeln verteilen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
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