Keine süßen Gurken kochen
No Cook Sweet Pickles ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 Gallonen. Wasser, 3 1/2 c. Salz, 16 Pfund mittelgroße Gurken, 10 Pfund Zucker und 1 Schachtel Alaun – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken 5 Tage in Salzwasser einweichen; Nach 5 Tagen ausspülen. Gurken in Scheiben schneiden; In Alaun einweichen (Alaun in Wasser auflösen und über Gurken gießen).
Zum Schluss mit Wasser bedecken.
Über Nacht in Alaunwasser einweichen; abspülen und wieder in das Glas geben.
Essig über die Gurken gießen; 6 Stunden einweichen.
Abgießen, aber nicht ausspülen.
Eine Schicht Gurken und Zucker darauflegen, bis Gurke und Zucker aufgebraucht sind.
Einlegegewürze in 3 oder 4 Teile teilen; Binden Sie die Gewürze in ein Käsetuch, wenn Sie nicht möchten, dass die Gewürze lose sind.
Verteilen Sie es etwa gleichmäßig auf Gurken und Zucker.
Lassen Sie es mehrere Tage stehen, bevor Sie es in Gläser füllen. Diese müssen nicht versiegelt werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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