Pain de viande sans bœuf
Le pain de viande sans bœuf est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de saucisse de porc, 1 1/2 lb de hamburger de chevreuil ou 1 lb de dinde hachée, 1 œuf (facultatif), du céleri haché et de l'oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez la saucisse de porc, le hamburger de chevreuil et l'œuf.
Assaisonner avec le céleri haché, l'oignon, la sauge écrasée, le sel et le poivre.
Mettre dans un moule à pain de 9 pouces.
Couvrir de ketchup.
Cuire 1 heure à 325° à 350°.
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