Barras de aveia e manteiga de amendoim sem assar (sem açúcar)
Barras de aveia com manteiga de amendoim sem assar (sem açúcar) são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. aveia rápida crua, 1/2 xícara. manteiga de amendoim, 4 colheres de sopa. margarina (1/2 palito), 1/2 xícara. leite desnatado e 1 colher de sopa. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Na frigideira em fogo baixo, torre a aveia até dourar, mexendo. Em uma tigela grande com a batedeira em velocidade média, bata a manteiga de amendoim e a margarina até ficar homogêneo, raspando ocasionalmente a tigela com uma espátula de borracha.
Aos poucos, acrescente o leite, a baunilha e o adoçante até misturar.
Junte as passas e a aveia.
Espalhe a mistura uniformemente em uma panela de 9 x 9 polegadas.
Leve à geladeira até ficar firme, pelo menos 2 horas.
Corte em 24 barras.
Guarde, coberto, na geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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