Barras de pastel de frutas sin hornear
Las barras de pastel de frutas sin hornear son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 1 caja pequeña de pudín de vainilla (no instantáneo), 1/4 c. leche, 2 c. migas de galletas Graham y 1 mezcla grande para pastel de frutas confitadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezclar pudín, margarina y leche.
Cocine a fuego medio hasta que hierva.
Hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego y agregar migas, frutas y nueces.
Mezclar bien.
Vacíe en una fuente y empaquete firmemente.
Refrigere durante la noche.
Espolvorea con azúcar glass y corta en cuadritos.
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