Pão de milho sem adição de gordura
Pão de milho sem adição de gordura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha de milho (com fermento), 1 c. leite desnatado, 1 colher de sopa. suco de limão (opcional), 2 claras de ovo e 1 colher de sopa. óleo (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Se quiser que o pão de milho fique parecido com o pão de milho com leitelho, adicione o suco de limão ao leite desnatado e deixe repousar por cerca de 3 minutos.
Adicione todos os ingredientes e mexa bem. Pulverize a assadeira antiaderente com spray de cozimento e leve ao forno a 400° até que o topo esteja dourado.
Se você não se importa com gordura extra, eu aqueço 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira de ferro temperada no forno e quando estiver bem quente, retiro e adiciono a mistura.
Isso dá um fundo meio crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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