Pudín de galletas de Nita
El pudín de galletas Nita'S es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos, separados, 2/3 c. azúcar, 1 cuarto de galón. leche, 1 1/4 a 1 1/2 c. galletas saladas, partidas en trozos grandes y 3/4 c. coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir las yemas de huevo y el azúcar.
Vierta en una cacerola y caliente gradualmente.
Agrega la leche, revolviendo constantemente.
Agrega las galletas saladas y el coco; cocine hasta que espese.
Vierta en una fuente para hornear.
Agrega 3 cucharadas de azúcar a las claras de huevo.
Batir hasta que esté rígido.
Extiéndalo sobre el pudín y luego dórelo a la parrilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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