Nitas Cracker-Pudding
Nita'S Cracker Pudding ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, getrennt, 2/3 c. Zucker, 1 qt. Milch, 1 1/4 bis 1 1/2 c. Salzcracker, grob gebrochen und 3/4 c. Mit Kokosnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eigelb und Zucker verrühren.
In einen Topf füllen und nach und nach erhitzen.
Unter ständigem Rühren Milch hinzufügen.
Cracker und Kokosnuss hinzufügen; kochen, bis es eingedickt ist.
In eine Auflaufform gießen.
3 Esslöffel Zucker zum Eiweiß hinzufügen.
Schlagen, bis es steif ist.
Auf dem Pudding verteilen und dann unter dem Grill anbraten.
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