Nissan
Nissua est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 2 c. lait, 3/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 1 paquet. levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir le lait et le beurre dans une casserole.
Verser sur le sucre et dissoudre.
Mélangez la levure et l'eau.
Ajouter au mélange de sucre légèrement refroidi.
Incorporer la cardamome, les œufs et le sel.
Ajoutez à ce mélange la farine, 2 tasses à la fois.
Couvrir et laisser lever.
Verser sur une surface bien farinée.
Pliez et pétrissez.
Verser dans des moules à pain graissés. Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
À la sortie du four, frotter le dessus du pain avec du beurre.
Saupoudrer légèrement de sucre semoule.
Donne 3 à 4 pains.
🍷 Accords Parfaits
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