Japanische Aubergine
Nipponese Aubergine ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter oder Margarine, mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, kleine Auberginen, ca. Sojasauce (ungefähr) und c. Wasser (ungefähr) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Auberginen schälen und in 1/2 bis 3/4 Zoll große Würfel schneiden. In der Zwischenzeit in einer Pfanne Zwiebeln in Butter anbraten.
Auberginen, Sojasauce, Wasser und braunen Zucker zu den Zwiebeln geben.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Für 3 bis 4 Personen.
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