Cornichons de neuf jours
Nine Day Pickles est un dîner moyennement facile. À base de cornichons, 3 c. alun, sucre, sel et vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez les cornichons et coupez-les en tranches.
Ajoutez 1 tasse de sel par gallon et ajoutez de l'eau bouillante.
Laisser reposer 3 jours.
Sortez et lavez.
Mettez 3 cuillères à soupe d'alun dans de l'eau claire ; laisser reposer 3 jours.
Sortez et lavez les cornichons.
Faites chauffer le vinaigre, les épices et le sucre (1 tasse de sucre pour 1 tasse de vinaigre). Versez sur les cornichons et laissez reposer 3 jours.
Mettre en bocaux.
Chauffer le mélange de vinaigre et sceller.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire