Nicks berühmte Garnelen-Scampi
Nick'S Famous Shrimp Scampi ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Stangen leicht gesalzener Butter, 6 Knoblauchzehen, Basilikum und Petersilie, 1 c. italienischer trockener weißer Tafelwein und 14 oz. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer 14-Zoll-Pfanne 1 Stange Butter, Olivenöl und 2 gehackte Knoblauchzehen vermischen.
Kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Hühnerbrühe hinzufügen; zum Kochen bringen.
Unter ständigem Rühren Weißwein hinzufügen.
1/4 Tasse Semmelbrösel hinzufügen und beim Kochen gut vermischen.
Garnelen, Rest Knoblauch, Basilikum und Butter hinzufügen; Zitrone über der Pfanne auspressen.
Zugedeckt 5 Minuten kochen lassen.
Nudeln zum Kochen bringen; Gut abtropfen lassen. Den Ofen zum Grillen vorheizen.
Nudeln mit Garnelen-Scampi vermischen.
3 Minuten kochen lassen; Den Rest der Semmelbrösel über die Bratpfanne streuen. Für 5 bis 10 Minuten in den Ofen geben, oder bis die Semmelbrösel anfangen zu bräunen.
Mit Monticello Pinot Noir servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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