Arroz Frito Nicaragüense

Arroz Frito Nicaragüense

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El arroz frito nicaragüense es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla (mediana) picada, 1 zanahoria rallada, 1 pimiento verde picado, 1 c. arroz y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar y escurrir el arroz.

Dejar de lado.

En una sartén calentar aceite y sofreír la cebolla, el pimiento verde y la zanahoria.

Agrega 2 tazas de agua y sal a fuego medio hasta que el arroz esté cocido.

Tres minutos antes, esparcir por encima el tomate picado.

Cuando el arroz esté listo, cubra con una tapa.

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