Pastel Pavlova de Nueva Zelanda (en honor a los sementales, "Bill B." y "Great Evander")
Pastel Pavlova de Nueva Zelanda(En honor a los sementales, "Bill B." y "Great Evander") es una cena fácil. Elaborado con 3 claras de huevo, pizca de sal, 1 c. azúcar extrafina o 9 oz. azúcar ricino, 1 cucharadita. Ess de vainilla y 1 cucharadita. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir las claras y la sal hasta que estén bastante firmes; incorporar el azúcar. Agrega la vainilla y el vinagre.
Coloque sobre papel engrasado o papel de aluminio en una bandeja (bandeja para hornear galletas) y hornee muy lentamente durante aproximadamente 1 a 1 1/2 horas a 250°.
Cuando esté horneado, apile la crema batida endulzada encima y el cóctel de frutas escurrido encima.
Utilice una lata grande de cóctel de frutas (asegúrese de que esté muy bien escurrido).
Corta la Pavlova en cuadritos y sírvela en platos pequeños de postre.
🍷 Maridajes Perfectos
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