Patatas Nuevas Con Mantequilla De Pimienta Negra
Las patatas nuevas con mantequilla de pimienta negra son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 - 14 oz. lata de caldo de pollo, 2 cucharadas. granos de pimienta negra enteros, 1/4 c. brandy, 1/2 taza. mantequilla, temperatura ambiente y 3 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el caldo y los granos de pimienta en una cacerola pequeña.
Tape y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/4 de taza.
Agregue Brandy y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a aproximadamente 3 cucharadas.
Licue los granos de pimienta, la mantequilla, el jugo de limón, las chalotas y el tomillo en el procesador hasta que los granos de pimienta estén finamente picados.
Cocine las patatas hasta que estén tiernas y córtelas en cuartos.
Colóquelo en un tazón grande.
Agregue las cebollas verdes y 1/4 c. mantequilla de pimienta. Reserve la mantequilla restante para otro uso.
Mezcle suavemente.
Sazone con sal.
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