Patatas Nuevas En Crema
Patatas Nuevas Con Crema es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 patatas nuevas pequeñas, 1 manojo de cebolletas, 1 taza. crema, 1 c. leche y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Frote las patatas y las cebolletas.
Corta las patatas en cuartos y las cebolletas en trozos de 1/2 pulgada.
Ponlos en una cacerola y espolvoréalos con harina.
Agrega la leche, la nata, la mantequilla, la sal y la pimienta blanca.
Cocine a fuego lento, tapado, de 20 a 35 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que esté cocido.
Espolvorea generosamente con eneldo o perejil.
Sirve 6.
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