Neue Kartoffeln und Erbsen
Neue Kartoffeln und Erbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 25 bis 30 sehr kleinen Frühkartoffeln, 1 TL. Salz, 1/4 c. Margarine, 4 EL. Mehl und 2 c. Mit Kartoffelbrühe und Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln waschen und schaben oder schälen.
In einen Topf mit Kartoffeln geben, die nur zur Hälfte mit Wasser bedeckt sind.
Salzen und abdecken.
25 Minuten kochen oder bis es weich ist.
Abgießen, dabei 1/2 Tasse Brühe auffangen.
Margarine schmelzen.
Mehl untermischen.
Etwa 1/2 Minute kochen lassen.
Gießen Sie Kartoffelkochwasser in einen 2-Tassen-Messbecher und füllen Sie ihn mit Milch auf.
Butter-Mehl-Mischung hinzufügen.
Gut mischen.
Umrühren und kochen, bis es eindickt.
Salz, Basilikum und Pfeffer hinzufügen.
Zu den gekochten Kartoffeln hinzufügen.
Erbsen hinzufügen.
1 bis 2 Minuten erhitzen.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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