Batatas novas e alho assado em papel alumínio
Batatas novas e alho assado em papel alumínio é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 52 minutos. Feito com folhas de papel alumínio de peso normal, cerca de 11 x 16 polegadas, para 20 batatas novas pequenas, cerca de 1 1/4 lb. azeite, de alho, com casca e pequenos ramos de alecrim fresco ou tomilho, ou pitadas de ervas secas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pré-aqueça o forno a 400°.
Esfregue as cascas das batatas e deixe agir. Deixe as batatas inteiras se tiverem 2,5 cm de diâmetro; caso contrário, corte-os em pedaços de 2,5 cm.
Misture as batatas no azeite.
Coloque 4 ou 5 batatas em uma folha para uma porção.
Coloque um dente de alho, alecrim ou tomilho e tempere com sal e pimenta.
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