Neuer Kartoffelsalat
Neuer Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund roten Kartoffeln, gekocht, abgekühlt und in Scheiben geschnitten (4 c.), 1 TL. Salz, 1/2 c. Mayonnaise, 1/2 c. Sauerrahm oder Naturjoghurt und 3 EL. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Schüssel Mayonnaise, Sauerrahm, Essig und Zucker gut verrühren.
Vorbereitete Kartoffeln und Zwiebeln hinzufügen. Gut vermischen.
Abdecken und 4 Stunden kalt stellen.
Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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