Brotpudding nach New Orleans-Art (Heritage)
Brotpudding nach New Orleans-Art (Heritage) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib französischem Brot, in kleine Stücke gerissen, 4 c. halb & halb, 2 c. Zucker, 8 EL. Butter, geschmolzene und 3 Eier, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Alle Zutaten vermischen.
Die Mischung sollte sehr feucht sein.
Lassen Sie die Mischung vor dem Backen über Nacht im Kühlschrank ruhen.
In eine gebutterte 9x13-Auflaufform gießen.
Bei 350° etwa 1 1/4 Stunden lang backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
Mit Karamellsauce servieren.
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