新奥尔良海鲜浓汤

新奥尔良海鲜浓汤

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新奥尔良海鲜浓汤是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 块黄油、2 个大洋葱(切碎)、1 个中等大小的青椒(切碎)、2 杯制成。切碎的芹菜和 1 袋冷冻秋葵,切成薄片并修剪,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

在大锅中用中火融化黄油。

加入洋葱、青椒和芹菜。

煮至洋葱变软。

加入秋葵和虾。

不断搅拌,直到虾开始变成粉红色。加入西红柿、液体、水、月桂叶、欧芹、百里香、辣椒和盐。

煮沸。

关小火,盖上锅盖,小火煮约 1 1/2 小时。

添加螃蟹。

盖上锅盖,再煮约30分钟。

最后 10 分钟烹饪时加入牡蛎。

如果需要,添加锉粉,不断搅拌。

不要让浓汤煮沸。

盛在汤碗里的米饭上。

食谱可以加倍并且冷冻得很好。

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