Tarte aux pacanes de la Nouvelle-Orléans
La tarte aux pacanes de la Nouvelle-Orléans est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 jaunes d'œufs, 1 c. crème sure, 1 c. sucre, 4 c. fécule de maïs et 1/4 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger les jaunes d'œufs, la crème sure, le sucre, la fécule de maïs, l'extrait de citron et le sel.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte.
Battre les blancs d'œufs.
Ajouter lentement la cassonade; incorporer les pacanes.
Répartir sur la garniture.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Cool. Réfrigérer plusieurs heures.
🍷 Accords Parfaits
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