Riz vert de la Nouvelle-Orléans
Le riz vert de la Nouvelle-Orléans est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec c. riz converti, feuille de laurier, c. oignons verts émincés, c. oignon blanc tranché et c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage, mais ajoutez la feuille de laurier à l'eau de cuisson.
Une fois terminé, retirez la feuille de laurier. Faire revenir l'oignon vert, l'oignon blanc, le persil et le céleri dans le beurre, dans une grande poêle; cuire légèrement pour que le céleri reste croustillant. Ajouter le riz cuit et mélanger.
Pour 6 personnes.
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