新方法蛋奶派
新方法蛋奶派是一顿简单的晚餐。用 4 个鸡蛋制成,3 杯。牛奶,3/4 c。糖,1茶匙。香草精和 1/8 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
稍微打散鸡蛋,加入糖、牛奶、香草精和盐。
用小火加热,不断搅拌。
当出现蒸汽时,将火移开并倒入 9 英寸未烘烤的馅饼壳中。
撒上肉豆蔻。
在 350° 下烘烤 30 分钟或直到银刀干净为止。
(这个蛋奶冻派永远不会变稀或浸湿外壳。)
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