Muschelsuppe nach New England-Art
Muschelsuppe nach New England-Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. rohe Kartoffeln, gewürfelt, 2 1/2 c. Wasser, 1 TL. Salz, 4 Scheiben Speck und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln, Wasser und Salz kochen, bis sie weich sind.
Den Speck in kleine Stücke schneiden und braten, bis er fast gar ist.
Zwiebeln hinzufügen und langsam anbraten, bis der Speck vollständig gegart ist.
Alle gekochten Zutaten in einen Topf geben und Milch und Muscheln hinzufügen.
Zum Kochen bringen, aber nicht kochen.
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