Pâté chinois de la Nouvelle-Angleterre
Le New England Shepherd's Pie est un dîner facile. Composée de 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, de 2 boîtes de maïs à la crème, de 2 œufs et de purée de pommes de terre (réelle ou instantanée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle et égoutter.
Étaler dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Garnir de 2 boîtes de maïs en crème mélangées.
Garnir de purée de pommes de terre.
Garnir d'œufs.
Répartir les œufs sur tout le dessus.
Cuire au four une heure à 350°.
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