Sopa de maíz de Nueva Inglaterra
La sopa de maíz de Nueva Inglaterra es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 oz. tocino cortado en cubitos, 1 cebolla picada, 3 c. patatas cortadas en cubitos, 4 c. caldo de pollo y semillas de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Saltee el tocino; retirar de la sartén.
Saltee la cebolla en parte de la grasa del tocino.
Agrega las patatas y el caldo de pollo.
Sazone con semillas de apio y semillas de eneldo.
Cuando esté tierno agregar el maíz, la leche y la mitad y mitad.
Calentar hasta que hierva; estación.
Sirva con tocino cortado en cubitos encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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