Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

Chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre

⏱️ Prêt en 1h 4m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 🌍 Américaine 👁️ 32 vues

La chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre est une soupe américaine moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . pommes de terre roses blanches (non pelées), coupées en cubes de 1/2 pouce, . bacon, dés moyens, . thym frais ou 1 c. séché, . crème épaisse et oignon moyen, coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bacon avec l'oignon jusqu'à ce que l'oignon soit translucide (environ 3 minutes à feu moyen).

Ajouter les pommes de terre.

Cuire encore 3 à 4 minutes.

Ajouter la crème, le thym et les feuilles de laurier et porter à ébullition. Ajouter les palourdes et le liquide.

Cuire lentement pendant 5 à 7 minutes à feu moyen jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et atteigne la consistance désirée.

Ajoutez du sel et du poivre au goût.

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